黒ゴマきな粉クッキー

先日、お団子の時にも使用した黒ゴマきな粉アーモンド
これをたっぷり入ったクッキーを焼きました。
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ゴマの香ばしさと、きなこの味が存分に楽しめるクッキー。
LEE君は、クッキーの中でこれが一番好きみたい。
生地を多めに作って冷凍保存しておけば、食べたい時、お友達にプチプレゼントする時に
役立ちます。

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表面に、そして外側に、ザラメをつけて。
茶色の生地なので、ザラメの白が映える?かな?なんて思ったり。
ザラメのじゃりじゃりとした食感が大好き><

多めに作って、少しお腹が空いた時に一つ、パク。
お茶タイムに、一つパク。
今日も朝から、ホットミルクティと一緒に食べちゃった(笑)

先週末から、楽しい事が続いてます。
そんな日常の事、書きたい気持ちでいっぱいなんだけど・・・
ゆっくり更新していきたいと思います♪
その時は、お話聞いてくださいね♪

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by bluegaspard | 2009-09-30 10:29 | お菓子
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