先日、お団子の時にも使用した黒ゴマきな粉アーモンド。
これをたっぷり入ったクッキーを焼きました。 ゴマの香ばしさと、きなこの味が存分に楽しめるクッキー。 LEE君は、クッキーの中でこれが一番好きみたい。 生地を多めに作って冷凍保存しておけば、食べたい時、お友達にプチプレゼントする時に 役立ちます。 表面に、そして外側に、ザラメをつけて。 茶色の生地なので、ザラメの白が映える?かな?なんて思ったり。 ザラメのじゃりじゃりとした食感が大好き>< 多めに作って、少しお腹が空いた時に一つ、パク。 お茶タイムに、一つパク。 今日も朝から、ホットミルクティと一緒に食べちゃった(笑) 先週末から、楽しい事が続いてます。 そんな日常の事、書きたい気持ちでいっぱいなんだけど・・・ ゆっくり更新していきたいと思います♪ その時は、お話聞いてくださいね♪ ランキングに参加してます。 2つポチッとしていただけると嬉しいです。
by bluegaspard
| 2009-09-30 10:29
| お菓子
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