昨日はバレンタインデーでしたね!
みなさんは、どんなチョコレートをプレゼントしましたか? パパには昨日チョコレートをプレゼントしましたが、やっぱりチョコ関係のおやつを 何か作りたい!と思って、今回初めてガトー・オ・ショコラを作りました。 レシピは「型はひとつ!大好きな焼き菓子」から。 製菓用のチョコを使用したら・・・製菓用チョコの量が少し足りない(汗)なので 急遽、家にあるミルクチョコを少し代用しました。 その分、お砂糖の量を少し減らしました。 減らして大正解! 粉の量も少ないので、とってもしっとりした大満足のケーキが出来上がりました。 このケーキって、丸型で焼くのが定番だと思いますが、こういうった パウンド型で焼くは、ちょっと新鮮だなと思いました。 一応パパさんには、今日のケーキの事は 内緒にしてるので、どんな反応をしてくれるんだろう。ちょっと楽しみです♪ いつも応援ありがとうございます。 二つポチっとしてくれると、とても励みになります
by bluegaspard
| 2008-02-15 15:11
| お菓子
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