バナナ消費の為、今回はシフォンケーキを焼きました♪
いつものレシピを基本に、配合をかえてみて、ちょこっと冒険。 小麦粉全量に対し、少しこれを配合しました。 お砂糖の量を変えたり、お砂糖を変えたり、そういう事は、するけど、 粉を変えたりする事は、めったにないんです。なんか失敗しそうで。 今まで以上に、ふんわり&しゅわしゅわシフォンの出来上がり! 冒険大成功(笑) 次から、この配合に決まりかも♪ 大満足のシフォンとなりました。 味は、大満足。 でもね・・どうも型から抜くのが下手っぴすぎる>< あえて、まだましな面をみせての写真撮影(笑) ましなところでも、こうやってみると、割れてるなぁ>< あとチョコチップもまんべんなくいうようにしなくては・・・ まだまだ課題が沢山あるシフォンです。 今日も遊びに来てくださって、ありがとうございます。 読んだよ~の合図で、二つポチっとしてくださると、嬉しいです。 にほんブログ村 今日は、新型インフルのワクチンを受けに行って来ました。 これで、重症化は免れるかな? でも、油断は禁物です。予防対策は徹底的にしないとね。 でも、ワクチン、高いなぁ。 二人分だから、倍かかるし。。。そしてあともう1回の接種。。。 先月は季節性インフルワクチンも接種。 ワクチン代、考えるとちょっと凹み気分になるけど、 重症化を防ぐためには、仕方がない事ですよね。 節約できるところは、節約しなくっちゃ・・・(;-_-) =3 フゥ
by bluegaspard
| 2009-12-07 16:05
| お菓子
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