以前youさんのブログでとっても美味しそうだった「りんごのクリームケーキ」
クリームケーキ、名前を聞いただけで、絶対美味しいはず! やっと今日作りました♪ LEE君は、生のリンゴは絶対に食べてくれません。生が駄目だったら 柔らかく煮た煮リンゴをと思って作ったのに、「べ!!」といって食べてくれず(涙) 果たして今日のおやつは、食べてくれるんだろうか・・・と半信半疑で 作ってみました。 レシピは、18センチ角型で焼くんだけど・・・家に15センチ角型しかないので、 18センチの丸い型で焼きました。 レシピ通り35分焼いてみたけれど・・・焼きすぎて表面が濃くなりました(汗) あー失敗。でも粉砂糖をかけたらわからないかな?? 生地は、youさんを初め、みなさんのいうとおり、しっとり&クリーミーで とっても美味しい! さてさて、LEE君は、リンゴが入ってるとは知らず、ものすごい勢いで食べちゃいました。 なくなると、私の分まで食べてしまう始末。 作戦大成功?うーん、LEE君食べすぎです!! youさん、素敵なレシピを教えてくれてありがとう☆ いつも応援してくださって、ありがとう。 二つポチっとしてくれると嬉しいなぁ。
by bluegaspard
| 2007-09-19 23:59
| お菓子
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